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インドネシアのチャハン 具材とご飯を一緒に炒めて作ります。味の特徴スパイシーで甘みのある味付けケチャップマニス(甘い醤油)やサンバル(唐辛子ベースの調味料)
ピーナツがベースのタレとオリジナルのサンバルを付けていただく、インドネシア風鶏肉の串焼き。タレを合わせることで味に深みが増し、口いっぱいに美味しさが広がります。インドネシアから仕入れた本場の味をご賞味あれ！
インドネシアのクリスピーなフライドチキンとサンバル。サンバルとは、唐辛子をベースにタマネギやトマトなどの野菜を合わせて作られるインドネシアの辛味調味料。手間暇かけて手作りしたサンバルは『warung sakura』ならではの自慢の一品！